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ACTUALITÉS - 10 Septembre 2017
Smoothies : gourmands et healty !

Au thé vert ou à l’avoine, au citron ou au café, les smoothies sont devenus des boissons incontournables rapides à préparer.
Au petit déjeuner, en dessert ou à l’apéro, les smoothies vous apportent facilement tout ce dont votre corps à besoin.
Un allié minceur et santé, qu’il est intéressant de découvrir ci-dessous.


1. LE BOOSTER : LE SMOOTHIE MELON-MIEL
(recette Marie Claire)

Pour attaquer sa rentrée, rien de tel qu’un délicieux smoothie riche en vitamines C et facile à préparer au petit déjeuner.


INGRÉDIENTS : 

- 1 gros melon (800 g environ)
- 1 à 2 citrons verts
- 30 cl de jus d’abricot bien froid
- 1 cuillère à soupe de miel d’acacia  

PRÉPARATION :

1. Couper le melon en 2 et retirer les pépins. 
Couper les moitiés de melon en quartiers puis passer la lame du couteau entre la chair et l’écorce.
2. Découper ensuite la chair du melon en morceaux réguliers.
Placer le melon au congélateur pendant 1h.
3. Lorsque le melon est congelé, le mettre dans le mixeur. 
Ajouter le jus d’un citron vert pour commencer, puis la cuillère à soupe de miel et la moitié du jus d’abricot. 
4. Mixer et rallonger le smoothie avec du jus d’abricot pour qu’il soit homogène


2. LE DÉTOX : LE SMOOTHIE AU THÉ MATCHA
(recette de madame le figaro)


Après les gourmandises et les apéros de cet été, ce smoothie antioxydant et faible en calories est votre allié pour attaquer la rentrée du bon pieds !

INGRÉDIENTS :

-1 banane bien mûre
- 1/2 cuillère à café de thé vert matcha
- 65 g de fromage blanc 0%
- 250 ml de lait écrémé
- 2 cuillères à café de sucre
- Quelques glaçons

PRÉPARATION :
1 Pelez et écrasez la banane avec une fourchette.
2. Mettez la dans le mixer avec le fromage blanc, le lait, le thé matcha et le sucre.
3. Rajoutez des glaçons dans un verre et dégustez

3. L’ÉNERGISANT : LE SMOOTHIE BETTERAVE FRAMBOISE ET MENTHE
(recette fourchette & bikini)


Un vraie boost d’énergie. Rafraîchissant et fruité, ce smoothie va vous donner un coup de fouet pour contrer vos petits tracas du quotidien.


INGRÉDIENTS :
 
-70 g de betteraves cuites 
- 200 g de framboises fraîches
- 15 à 30 cl de lait écrémé
- Quelques feuilles de menthe et du sucre (selon vos goûts)
   

PRÉPARATION : 

1. Nettoyez les framboises et les feuilles de menthe.
2. Coupez la betterave en morceaux.
3. Mixez la betterave, les framboises et le sucre dans un blender, en ajoutant progressivement le lait, jusqu'à obtenir une texture homogène
4. Verser dans un verre et dégustez


 4. LE VEGAN : LE SMOOTHIE POIRE, VANILLE & FLOCONS D’AVOINE
(recette de la-gourmandise-selon-angie)

Une alliance de saveurs douces au goût pour un smoothie 100% vegan friendly pile dans la tendance. Preuve qu’avec les bonnes recettes, on peut également se faire plaisir en évitant les produits d’origine animale.

INGRÉDIENTS :
- 1 poire
- 20-25 cl de lait végétal à la vanille
- 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine sans gluten

 PRÉPARATION :
1. Éplucher et couper les poires en morceaux
2. Mettre dans un blender avec le lait végétal et les flocons d'avoine

3. Versez dans les verres et dégustez

5. LE BRÛLE-GRAISSES : LE SMOOTHIE THÉ VERT-ANANAS.
(recette de demotivateur food)

Avant de passer des heures à la salle de sports et d’entamer des régimes drastiques, débutez vos efforts avec un smoothie avec deux ingrédients riches en minéraux et pauvres en calories.

INGRÉDIENTS :

- 4-5 rondelles d'ananas 
- 1 sachet de thé vert
- Le jus d'1/2 citron vert
- Quelques glaçons


PRÉPARATION :

1. Laissez infuser votre sachet de thé dans une tasse
2. Laissez le refroidir et versez le dans un blender.
3. Ajoutez les rondelles d'ananas, les glaçons et le jus de citron vert et mixez
4.
Versez dans les verres et dégustez


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