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ACTUALITÉS - 29 Octobre 2014
Des pâtisseries « épouvantablement » délicieuses pour Halloween !
Des pâtisseries « épouvantablement » délicieuses pour Halloween !

Ce vendredi 31 octobre, pourquoi ne pas fêter Halloween en faisant frémir les papilles de vos proches ?

Une délicieuse « Pumpkin pie » faite maison et accompagnée d’une généreuse cuillère de crème fraîche remportera sans aucun doute plus de succès que de simples bonbons ! Vous pouvez aussi laisser parler votre créativité en revisitant des recettes classiques comme le flan ou le cake sucré. Il suffit d’y inclure un peu de potimarron et le tour est joué.

Pour Halloween, les chefs aussi redoublent d’imagination. Cyril Lignac a imaginé un crumble au potimarron. Une recette « à mourir » que l’on peut retrouver dans son livre "Cuisine by....Cyril Lignac". Autre virtuose des fourneaux inspiré par la fameuse fête du 31 octobre, Jean-François Piège. Avec le chef pâtissier Ludovic Chaussard, le chef Piège propose une gourmandise « spécial Halloween », alliant une crème spéculos et un cœur fondant potimarron. Surnommé le Chou-chou Halloween, ce dessert est à déguster en édition limitée du mercredi 29 octobre au dimanche 2 novembre chez Gâteau Thoumieux.

Cette année, Halloween risque d’être « terriblement » goûteux !


TAGS : Pâtisserie, Halloween
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